Tải mẫu đăng ký xét tuyển Trường Cao Đẳng Y Khoa Phạm Ngọc Thạch

Tư vấn: Ăn nhiều đồ ngọt có gây ra bệnh tiểu đường không?

Cập nhật: 28/08/2024 | Người đăng: nguyen yến

Ăn quá nhiều đồ ngọt có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe, nhiều người lo ngại rằng việc này sẽ dẫn đến bệnh tiểu đường. Vậy ăn nhiều đồ ngọt có gây tiểu đường không? Cơ thể sẽ bị ảnh hưởng như thế nào khi nạp quá nhiều đường?

1. Có phải ăn nhiều đồ ngọt có thể gây ra bệnh tiểu đường không?

Bài viết dưới đây ban cố vấn Cao đẳng Y Dược TPHCM – trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cập nhật và chia sẻ:

Nhiều người lo ngại rằng việc ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ dẫn đến bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, mối liên hệ giữa tiêu thụ đường và tiểu đường phụ thuộc vào loại tiểu đường và thói quen ăn uống hàng ngày.

Tiểu đường loại 1 là do hệ miễn dịch tấn công tế bào tuyến tụy, gây ra sự thiếu hụt insulin. Mặc dù nguyên nhân cụ thể chưa được xác định, việc ăn nhiều đồ ngọt không phải là nguyên nhân chính gây ra loại tiểu đường này.

Tiểu đường loại 2 xảy ra khi cơ thể không sử dụng insulin một cách hiệu quả. Nguyên nhân chính thường liên quan đến lối sống không lành mạnh, bao gồm việc tiêu thụ quá nhiều đường. Việc tiêu thụ đường quá mức có thể làm tăng mức insulin trong cơ thể, dẫn đến kháng insulin, là một yếu tố chính gây tiểu đường loại 2. Việc tiêu thụ đường liên tục và quá mức có thể làm tổn thương tuyến tụy và ảnh hưởng đến khả năng điều chỉnh mức đường huyết.

Tóm lại, trong khi ăn nhiều đồ ngọt không trực tiếp gây ra tiểu đường loại 1, nó có thể góp phần vào sự phát triển của tiểu đường loại 2, đặc biệt khi kết hợp với lối sống không lành mạnh. Việc kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể là cần thiết để duy trì sức khỏe tốt và phòng ngừa tiểu đường.

<center><em>Tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt là yếu tố góp phần gây ra tiểu đường type 2</em></center>

Tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt là yếu tố góp phần gây ra tiểu đường type 2

2. Ăn nhiều đồ ngọt gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi người nên tiêu thụ khoảng 30g đường (khoảng 7 muỗng cà phê) mỗi ngày. Cô Thanh Nga. giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng tại trường cho biết tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt có thể gây ra các vấn đề sức khỏe sau:

Tăng nguy cơ béo phì: Đường chứa nhiều calo rỗng, dễ dẫn đến thừa cân và béo phì vì lượng calo dư thừa không được tiêu hao hết và tích tụ dưới dạng mỡ.

Gây sâu răng: Đường là nguyên nhân chính gây sâu răng. Vi khuẩn trong miệng chuyển hóa đường thành axit, gây hại cho men răng. Ăn đồ ngọt mà không vệ sinh răng miệng đúng cách sẽ làm tăng nguy cơ này, đặc biệt ở trẻ em.

Rối loạn mỡ máu: Đường làm tăng mức triglyceride trong máu, liên quan đến nguy cơ bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.

Tăng huyết áp: Tiêu thụ nhiều đồ ngọt, đặc biệt là nước ngọt có gas, có thể dẫn đến tăng huyết áp và làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ảnh hưởng đến gan: Fructose trong đường tinh luyện được chuyển hóa chủ yếu ở gan. Tiêu thụ quá nhiều fructose có thể gây tổn thương gan và dẫn đến gan nhiễm mỡ không do rượu.

Tăng nguy cơ bệnh tim mạch: Ăn nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân, tăng mỡ máu, tăng huyết áp và kháng insulin, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ.

Lão hóa da sớm: Đường có thể gây tổn thương collagen và elastin trong da, dẫn đến nếp nhăn và lão hóa sớm.

Gây nghiện đường: Đường có thể gây nghiện, khiến bạn luôn cảm thấy thèm đồ ngọt và tiêu thụ nhiều hơn, dẫn đến các vấn đề sức khỏe liên quan.

<center><em>Bạn có thể bị nghiện đường nếu tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt trong thời gian dài</em></center>

Bạn có thể bị nghiện đường nếu tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt trong thời gian dài

3. Một số mẹo giúp bạn xây dựng chế độ ăn lành mạnh

Để kiểm soát lượng đường trong chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể áp dụng những mẹo sau:

Ưu tiên nấu ăn tại nhà: Nấu ăn ở nhà giúp bạn kiểm soát lượng đường và thành phần trong món ăn tốt hơn so với việc ăn ngoài hàng quán.

Sử dụng chất tạo ngọt thay thế: Thay vì dùng đường, hãy chọn chất tạo ngọt nhân tạo hoặc từ rau củ tự nhiên.

Giảm lượng đường trong chế biến món ăn: Cố gắng giảm bớt lượng đường khi chế biến món ăn để hạn chế lượng đường tiêu thụ.

Chọn đồ ăn vặt lành mạnh: Thay thế snack, bánh quy, nước ngọt bằng sữa chua ít đường, trái cây, rau củ.

Kiểm tra thành phần sản phẩm: Luôn đọc nhãn sản phẩm để xem hàm lượng đường có cao không trước khi mua.

Cẩn thận với sản phẩm giảm béo: Một số sản phẩm giảm béo có thể chứa nhiều đường để cải thiện hương vị.

Mặc dù đường không phải là nguyên nhân chính gây tiểu đường, việc cân đối khẩu phần ăn để hạn chế tác hại của đường là rất quan trọng. Hiểu rõ tác động của việc tiêu thụ đồ ngọt giúp bạn xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cho bản thân và gia đình.

Ngoài ra, thăm khám sức khỏe định kỳ giúp bạn phát hiện sớm các vấn đề liên quan đến lượng đường trong máu. Dựa vào kết quả kiểm tra, bác sĩ có thể tư vấn chế độ dinh dưỡng và luyện tập phù hợp để duy trì sức khỏe tối ưu.

Nguồn: Tin y tế – Trường Cao đẳng Y dược Pasteur

Thông tin hữu ích khác
Bệnh đau mắt đỏ lây qua đường nào? Cách phòng tránh hiệu quả Bệnh đau mắt đỏ lây qua đường nào? Cách phòng tránh hiệu quả Đau mắt đỏ tuy không phải là bệnh nguy hiểm nhưng nếu không chăm sóc đúng cách, bệnh có thể lây lan nhanh chóng và bùng phát thành dịch. Đặc biệt, việc dùng chung đồ cá nhân với người mắc bệnh làm tăng nguy cơ lây nhiễm. Bài viết dưới […] Gợi ý cách nằm tốt cho người đau dạ dày và các tư thế nên tránh Gợi ý cách nằm tốt cho người đau dạ dày và các tư thế nên tránh Đau dạ dày tái phát thường xuyên không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm lý mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống. Bên cạnh việc điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ, tư thế nằm phù hợp có thể giúp giảm đau và hỗ trợ tiêu […] Phát ban da là gì? Triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị Phát ban da là gì? Triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị Phát ban da là tình trạng phổ biến, do nhiều nguyên nhân như dị ứng, nhiễm khuẩn, virus, bệnh tự miễn hoặc viêm da cơ địa. Tuy không trực tiếp gây hại sức khỏe, nhưng nếu không điều trị đúng cách, nó có thể kéo dài và gây khó chịu. […] Ánh nắng mặt trời có thể gây viêm da tiếp xúc ánh sáng Viêm da tiếp xúc ánh sáng: Cảnh báo tổn thương da từ tia cực tím Giãn tĩnh mạch có đi bộ được không? Những điều cần biết. Sốt siêu vi có kèm phát ban không? Triệu chứng nhận biết. Ánh nắng mặt trời chứa tia cực tím (UV) – không chỉ gây sạm da, ung thư da mà còn có thể kích hoạt viêm da […] Người bị giãn tĩnh mạch chi dưới thường băn khoăn không biết nên lựa chọn hình thức vận động nào phù hợp Giãn tĩnh mạch có đi bộ được không? Những điều cần biết Sốt siêu vi có kèm phát ban không? Triệu chứng nhận biết. Sốc nhiệt là gì? Cách nhận biết và xử lý kịp thời. Người bị suy giãn tĩnh mạch chi dưới thường băn khoăn không biết nên lựa chọn hình thức vận động nào phù hợp, đặc biệt là […] Sốt siêu vi có kèm phát ban không? Triệu chứng nhận biết Sốt siêu vi có kèm phát ban không? Triệu chứng nhận biết Sốt siêu vi là bệnh lý phổ biến, đặc biệt dễ xuất hiện khi thời tiết giao mùa hoặc thay đổi đột ngột. Việc nhận biết chính xác các dấu hiệu của sốt siêu vi đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị và chăm sóc người bệnh. […] Tiêu chảy cấp khiến trẻ mệt mỏi Tiêu chảy cấp ở trẻ: Nguyên nhân phổ biến và cách chăm sóc Sốc nhiệt là gì? Cách nhận biết và xử lý kịp thời. Viên sắt cho phụ nữ mang thai: tác dụng và cách sử dụng đúng cách. Tiêu chảy cấp khiến trẻ mệt mỏi, biếng ăn và giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng. Nếu không được can thiệp kịp […] Sốc nhiệt có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng Sốc nhiệt là gì? Cách nhận biết và xử lý kịp thời Viên sắt cho phụ nữ mang thai: tác dụng và cách sử dụng đúng cách. Phương pháp sử dụng yến mạch có lợi cho sức khỏe. Trong những ngày hè nắng nóng gay gắt hoặc khi vận động mạnh trong môi trường nóng ẩm, cơ thể rất dễ gặp tình […] Bổ Sung Viên Sắt Cho Phụ Nữ Mang Thai Viên sắt cho phụ nữ mang thai: tác dụng và cách sử dụng đúng cách Giữ sức khỏe ổn định trong thai kỳ rất quan trọng. Việc bổ sung viên sắt cho phụ nữ mang thai giúp vận chuyển oxy và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Cùng tìm hiểu lợi ích và cách sử dụng hiệu quả. 1. Nguy cơ tiềm ẩn […]